制作拿酥蛋挞

制作拿酥蛋挞

课程类型:推荐课程

课程简介:通过五星西点厨师长的现场演示及指导,你将清晰掌握拿酥蛋挞的制作过程及重点环节的制作标准。包括拿酥蛋挞挞皮制作、挞馅制作、造型和 捏盏,以及烘烤温度和时间的控制方法等。

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